1.商品特長

≪素材の仕事人　ルックさん厳選メープルのプリン≫

世界最大級のメープル自社農園を保有するメープルのスペシャリスト　ＬＵＣ　ＢＥＲＧＥＲＯＮ(ルックバジェロン)氏が厳選したメープルシロップを使用したプリンです。メープルシロップのやさしい味わいと香り高い風味が堪能できる、やわらかく溶けるプリンをお楽しみください。

＊ＬＵＣ　ＢＥＲＧＥＲＯＮ(ルック バジェロン)氏のこだわりポイント＊
①大自然が残るカナダ ケベック州ボース地方のカエデに限定。
②メープルシロップを地区ごとに管理し、自ら最適な味わいをブレンディング。
③ 長年培った経験から、奥深い味わいを持つメープルシロップのみを厳選。

≪素材の仕事人　Ｍｒ．へラート厳選ベルギーチョコのプリン≫
カカオ豆を見続けて32年。一目みれば、カカオの風味、状態を判別できるカカオを見極めるスペシャリスト　Ｗｉｌｌｙ Ｇｅｅｒａｅｒｔｓ(ウィリー へラート)氏が、世界各地から厳選したカカオのみを使用しました。
高カカオのベルギークーベルチュールチョコレートを贅沢に練りこみ、コク深いクリーミーなチョコレートプリンに仕上げました。

＊Ｗｉｌｌｙ Ｇｅｅｒａｅｒｔｓ(ウィリー へラート)氏のこだわりポイント＊
①鋭い味覚でチェックし、合格した上質なカカオのみを使用。
②旬の時期のカカオ豆を使用。
③カカオの風味を最大限引き出すべく、丁寧に焙煎。

「素材の仕事人シリーズとは？」
近年、お客さまの「より信頼できる、おいしいものを食べたい」という意識を反映して、「顔の見える素材」を使用した、安心感のある商品が注目を集めています。

そこで森永乳業では、お客さまに信頼いただけるおいしさをお届けするため、素材に詳しい『仕事人』がこだわり抜いた素材を使用した「素材の仕事人」シリーズを2006年6月に立ち上げました。
シリーズの第１弾は、杏仁豆腐の決め手となる杏仁霜（杏の種の粉末）を独自の製法で製造している、台湾の謝金翰(シェーチンハン)氏が厳選した「素材の仕事人　杏仁豆腐」と、タイで３０年間マンゴーの熟度管理に携わってきたＰＩＢＯＯＮ（ピブーン）氏が厳選した「素材の仕事人　完熟マンゴプリン」の２品。いずれも定番スイーツの一歩先を行く、本場の味を目指したデザートとしてお客さまからご好評頂いております。

商品概要ほか詳細はリリースページ参照：http://www.morinagamilk.co.jp/release/detail.php?id=123
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